8 ноября вновь собираемся на Хлебозаводе на встречу нашего соседского клуба кофейных гедонистов! В этот раз будем исследовать кофейные традиции разных стран, узнавать, как кофе путешествовал по миру, становился частью культуры и повседневных ритуалов. И, конечно же, не обойдётся без ароматных экспериментов и дегустации!

ЧТО ЖЕ БУДЕТ?

▫️Кофейное путешествие по миру. Узнаем, как кофе появился в разных странах Востока и Запада, какое место занял в их истории, культуре и социальной жизни.

▫️Традиции и современность. Поговорим о том, как менялась культура кофепития, какие традиционные способы приготовления сохранились до наших дней и как развивается современная кофейная культура.

▫️Кофе со специями. Познакомимся с традиционными рецептами приготовления кофе и попробуем один из них на практике.

▫️Дегустация кофе и какао. Будем пробовать ароматный кофе со специями и согревающее какао, вдохновлённые традициями разных культур.

КТО ПРОВЕДЁТ?

Дарья Барташевич — главный редактор Café Societe Mag, маркетолог и исследователь кофе.

КТО ОРГАНИЗУЕТ?

Маруся — куратор направления «Кофейный гедонизм и не только» в сообществе соседей Хлебозавода и автор tg-канала «Моя Боня сожрала обои, я сварила кофе».

Приходите знакомиться с кофейной культурой разных стран, пробовать новое, задавать вопросы и просто хорошо проводить время вместе!